A Carménère

Una colección que expresa la esencia más pura del Valle de Cachapoal, con vinos que destacan por su autenticidad, frescura y elegancia varietal. Cada etiqueta de la línea «A» ha sido creada para ofrecer una experiencia accesible, vibrante y perfectamente equilibrada, ideal para el día a día sin perder sofisticación.

Ficha técnica

VARIEDADES: 85% Carmenere, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah.

ORIGEN: Millahue, Valle del Cachapoal.

SUELO: De origen granítico, profundo, poroso y con buen drenaje.

CLIMA: Clima mediterráneo cálido pero con influencia marina que limita las temperaturas máximas.

GUARDA: 12 meses en barrica de roble francés con método “Barroir”.

Azúcar residual 3,52 g/L | Acidez total 5,88 g/L | pH 3,64 | Alcohol 14,2º

Notas de cata

Vik A, como concepto, refleja la voluntad de nuestro terroir de expresar cada cepaje en un lugar único en sí mismo. Estas parcelas nos enseñan y muestran la expresión pura del Carmenere de Millahue, con un color alegre y profundo con matices azules muy brillantes que seducen la mirada. Luego sus aromas elegantes nos regalan frutas negras como moras y ciruelas, que acompañadas de especias generan un sonido en la imaginación no sólo agradable, sino trascendente. En boca este vino desarrolla sus taninos finos y muy redondos, con un volumen expresivo y abundante pero sin peso. A la vez su acidez lo hace dinámico.
El Cabernet Sauvignon, como un buen amigo, aporta estructura y tensión en boca. En nariz, con frutas rojas y especias, complementa las capas de sabores de este vino entregando complejidad y elegancia.

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