Selección Malbec

Selección Malbec es un vino elegante y expresivo de Mendoza. Presenta aromas intensos de frutos rojos y negros, como ciruela y cereza, con sutiles notas florales y especiadas. En boca es equilibrado, con taninos suaves, buena acidez y un final persistente que refleja su origen andino.

Ficha técnica

VARIEDADES: Malbec
ORIGEN: Región Luján de Cuyo y región Valle de Uco
SUELO: Aluvial poco profundo – Franco a franco arcilloso.
CLIMA: Clima seco y templado con gran amplitud térmica, escasas lluvias y riego por deshielo; ideal para viticultura de calidad.
GUARDA: 12 meses en barrica de roble francés.

Azúcar residual 1,16 g/L | Acidez total 5,47 g/L | pH 3,71 | Alcohol 13,5º

Envejecimiento

Hasta 10 años en condiciones adecuadas de conservación, permitiendo una evolución positiva en botella que realza su complejidad y elegancia.

Notas de cata

Este Malbec de Mendoza en nariz es fresco e intensamente afrutado con notas de frutos negros y rojos como mora, ciruela y fresa, junto con aromas a violeta y especias de montaña típicos de Malbec de clima frío. En el paladar este Malbec es vibrante, la sensación en boca es fresca y pulida, con una buena tensión y longitud.

Maridaje

Vino gastronómico y versátil que se puede maridar con múltiples platos, ingredientes y métodos de cocción.

• Carne vacuna, porcina y ovina tanto a la parrilla como guisada.
• Diferentes tipos de pasta con salsa de tomate.
• Postres de chocolate, con frutos rojos, nueces o coco

Premios

• 94 puntos – James Suckling 2021
• 92 puntos – Wine Spectator 2021

Información adicional

Variedad de uva	Malbec
Bodega	Terraza de los Andes
Pais	Argentina
Tipo de vino	Tinto